Ce mois-ci, j’ai eu le plaisir de pousser la porte de deux fermes florales à quelques kilomètres de chez moi, dans le Morbihan. Une parenthèse au cœur des champs, à la rencontre de productrices qui cultivent la fleur française avec passion et engagements.
Printemps : fleurs, ateliers et ambiance champêtre
Mi-septembre, j’ai découvert la ferme Printemps, à Tréal. Angèle cultive des fleurs coupées et des fleurs à sécher avec une énergie communicative : dynamique et joyeuse, elle partage sa passion des plantes avec une aisance qui donne envie de s’y mettre. Sa production, sans pesticides et strictement saisonnière, s’inscrit pleinement dans les valeurs du Collectif de la fleur française.
Le jour de ma visite, Angèle organisait une Fête à la ferme : visite guidée, ateliers d’aquarelle, marché artisanal, buvette et concert ! Une ambiance comme je les aime et un bel exemple de sa volonté de faire découvrir les coulisses de la culture florale locale.
Pousse Toujours : une jeune ferme en action
Le week-end dernier, direction Grand-Champ pour découvrir la ferme florale Pousse Toujours, avec une visite guidée de la serre et du terrain. Suzanne n’a ouvert sa ferme que depuis quelques mois et déjà son organisation impressionne par sa précision et son efficacité !
Elle cultive de nombreuses fleurs, toutes aussi belles les unes que les autres mais j’ai eu un coup de cœur immense pour le dahlia café au lait ^^
Suzanne commercialise ses fleurs à des grossistes, est présente sur les marchés (Auray le lundi, Grand-Champ le samedi) et propose aussi des ventes à la serre, dans l’idée de partager les coulisses de son métier.
Ces deux exploitations ont en commun d’être portées par des femmes engagées, qui cultivent des fleurs dans le respect du vivant, sans pesticides, en suivant le rythme des saisons. Toutes deux appartiennent d’ailleurs au Collectif de la fleur française, un réseau qui milite pour une production locale et éthique.
Une inspiration pour mon propre travail
Découvrir ces fermes de l’intérieur, échanger sur les variétés, les techniques de culture, la réalité du métier… tout cela permet de mesurer la valeur du travail derrière chaque tige. Ces initiatives révèlent la richesse et le potentiel d’une filière florale locale, éthique et vivante. Quel bonheur de constater que, même à l’échelle d’un territoire, des alternatives solides se développent face à l’importation massive de fleurs standardisées.
Ces rencontres renforcent ma volonté de mettre en avant la fleur française dans mes créations. Je m’approvisionne en grande partie grâce à la cueillette sauvage, mais aussi auprès de producteurs locaux, en privilégiant des cultures bio et de saison. Ces rencontres m’ont offert une belle source d’inspiration et marquent peut-être le point de départ de nouvelles collaborations.
Bravo et merci à Angèle et Suzanne pour leur accueil, leur sincérité… et leur amour des fleurs.
En savoir plus sur la Fleur française
🌿Pour aller plus loin, vous pouvez parcourir cet article qui présente le mouvement Slow Flower, cher à mon cœur.
🌿A découvrir : le Manifeste du Collectif de la Fleur Française qui promeut la culture et la consommation de fleurs locales et de saison en France, soutenant une agriculture responsable et une économie florale durable.
🌿A découvrir sur France 3 Pays de la Loire : Face à la concurrence mondiale, les producteurs locaux ont besoin de soutien
🌿Une enquête réalisée par le média La Vie : La France peut-elle encore sauver sa filière des fleurs ? L’article dresse les difficultés auxquels sont confrontés les acteurs de la filière.
🌿Envie d’être immergé dans l’atmosphère des fermes florales ? Je vous conseille ce podcast : « Parlons Peu, Parlons Fleurs« .
🌿A écouter : un épisode de podcast “On The Way” où Hortense Harang (co-fondatrice de Fleurs d’Ici) raconte comment elle veut relocaliser la filière florale via le digital et valoriser les producteurs français.